mélanges d'épices : Aux bonnes olives, Epicerie fine - promotions en mélanges d'épices et achat en mélanges d'épices
épicerie catalane épicerie fine

 


 

Articles en promotion (7)

torchon rond éponge castillet
torchon rond éponge castillet
7.60 € au lieu de
9.50 € soit -20 %

Voir les promotions...

 

Newsletter
    S'abonner
    Se désabonner

Vous désirez être informé des nouveautés ! Abonnez-vous à la newsletter.
Accueil > Mélange pain d'epices de Colmar 60 grs

Description détaillée:

Mélange Pain d'épices, Colmar

Ce mélange pain fruité et fortement aromatique est constitué d’un subtil mélange de cannelle, anis vert, clou de girofle, gingembre et cardamome.

Son origine :
Le pain d’épices, pain de miel parfumé de plantes aromatiques, aurait pour origine la Chine antique. Développé en occident à partir du XIIIème siècle, il devint une spécialité de la ville de Dijon au XIXème. Ce mélange savamment dosé a été créé pour vous permettre de réaliser de délicats « pains de miel » maison.

Utilisation culinaire :
- Pour faire un pain d’épices : délayer 250 g d emiel dans 10 cl de lait chaud. Ajoutez 100 g de beurre fondu, 200 g de farine et malaxez bien en évitant les grumaux. Incorporez 1/2 sachet de levure, 50 g de cassonade, 1 oeuf et 3 cuillères à café de mélange. Faire cuire dans un moule à cake pendant 30 min à 180 °.

Le mélange pain d'épice peut également aromatisé d'autres desserts gourmands :
- les génoises, cakes, quatre-quarts, biscuits
- les crèmes brûlées...


RECETTES

> Moelleux aux épices
> Chutney pour foie gras aux épices douces
> crèpes bretonnes

(nous contacter pour les recettes)
Mélange pain d'epices de Colmar 60 grs
(Réf : kerexmel.painep)
Quantité:

Prix : 8.25 €





 


Votre panier est vide

Total : 0.00 €

 

 

Les commandes des pays suivants : Royaume unis, Pays du Magreb, Afrique, ne sont pas prisent en compte sauf par mandat "western union"
Copyright Aux Bonnes Olives © 2 Bis, Rue de l'Adjudant Paratilla 66000 Perpignan - Tél : 0468346208 | 1-17-6