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Accueil > Vinaigre balsamique traditionnel 25 ans d'age

Description détaillée:

Vinaigre Balsamique Traditionnel 25 ans d'age Stravecchio DOP

Ce vinaigre est le résultat du très lent procédé d'acétification et de vieillissement auquel est soumis le moût cuit provenant de cépages sélectionnés de la région de Modène.
Il passe au fil des années d'un tonneau à un autre faits de bois différent. Le vinaigre Balsamique de Modène DOP (dénomination d'origine protégée) ne peut être mis en bouteille que dans le flacon original dessiné par le designer Giugiaro et à 2 niveaux minimum de vieillissement: Affinato (d'au moins 12 ans d'âge) Extravecchio(d'au moins 25 ans d'âge).
Le produit est certifié par le Cermet (Organisme de Certification autorisé par l'Union Européenne)

bouteille de 100ml




Vinaigre balsamique traditionnel 25 ans d'age
(Réf : millebalsa.trad)
Quantité:

Prix : 129.85 €





 


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